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アルフレッドスパゲッティ(feat.市販用アルフレッドソース)

今日は春が来そうにないここも天気がだいぶ暖かくなってデッキの雪が解けるまで、こんな日イタリア食堂でおいしい「アルフレッドスパゲッティ」食べたい気持ちが切実だけど交通事故の後遺症で苦しんでいる夫に外食しようと言うのが(泣)。TT それに、マスク着用も自律化された状況なのでなるべく外出を控えているのでただパントリーに積んでおいた市販の「アルフレッドソース」を用いてアルフレッドスパゲッティささっと~ 作っておいしく楽しみました。

2 人分

30 分以内

달콤스윗맘

材料

オリーブ油

2TS
ニンニク

適当に
豚肉とサムギョプサル

適当に
エビ

適当に
アルフレッドソース

1瓶詰めする
牛乳

適当に
パセリ粉

少し
パルメザンチーズ

少し

調理順: STEP 1/10

熱したフライパンの上に
オリーブオイル大さじ2
薄切りニンニク(好きなだけ)
サムギョプサル(またはベーコン)
エビを入れて
強火から甘々~
炒めてあげて
エビの皮が赤く変わり始めると

STEP 2/10

市販の「アルフレッドソース」を
注ぎます。

STEP 3/10

アルフレッドソースさえ使えば
僕の口にはしょっぱそうなので

STEP 4/10

牛乳をもう少し注いで
薄さと塩味を調節します。

STEP 5/10

スパゲッティは塩大さじ1を入れて
お湯が沸いたら
スパゲッティを入れて
9~11分茹でます。
(麺の中に芯がある程度を個人の好みに合わせて時間を調節してください。)

STEP 6/10

茹でた麺を
作られたソースフライパンに入れて

STEP 7/10

よく混ぜてから
パアスリー粉トントン

STEP 8/10

パルメザンチーズもたっぷり~
よく混ぜてから
電気を消します。

STEP 9/10

お皿に美味しく盛ったら
アルフレッドスパゲッティ完成！

STEP 10/10

甘酸っぱくて甘い
おいしい
キュウリピクルスと一緒に食べると
脂っこさって何ですか？~
告訴
＃アルフレッドスパゲッティ
たとえ、
イタリアレストランの
高級な味じゃなくても
市販の「アルフレッドソース」を用いて
私の口に合うように
こうやって簡単に作るんだ
おいしく楽しんだ昼食だったので
これもまた
ありがとうございました。