甘酸っぱいレモンヨーグルトケーキ
家出した食欲も戻ってくるレモンヨーグルトケーキ 四角フライパン 1号 1個分
4 人分
60 分以内
잔다Janda
材料
  • 重力粉
    90g
  • アーモンドパウダー
    30g
  • 食用油
    50g
  • 白砂糖
    90g
  • はちみつ
    10g
  • 卵
    50g
  • ベーキングパウダー
    1/2ts
  • ベーキングソーダ
    1/4ts
  • 塩
    1/4ts
  • ヨーグルト
    100g
  • レモンゼスト
    1ea분
  • レモン汁
    30g
  • シュガーパウダー
    70g
  • レモン汁
    10g
調理順
STEP 1/5
ミキシングボウルに分量のヨーグルト、オイル、卵、蜂蜜、塩、レモンゼストと白砂糖を入れて混ぜる。
STEP 2/5
粉類を卵混合物に混ぜる。
STEP 3/5
ケーキ生地にレモン汁を入れて混ぜて生地を仕上げる。
STEP 4/5
型にパンニングした生地は180度から約25分程度に焼いてくれる。
STEP 5/5
シュガーパウダー70gとレモン汁10gを混ぜてレモンアイシングを作り、完成したレモンヨーグルトケーキの上面に注ぐ。
料理レビュー
5.00
score
  • 187*****
    score
    はちみつが誤って2倍に入って とても香りが強くて甘かったです(泣) 雑蜜じゃなくて、地元の蜂蜜だからもっと······ エフで20度下げて5分もっと調理したけど、5分くらいもっと火を通したらちょうどよかったと思う。 底面が10%まだ火が通っていません（笑） 今度またしっかり挑戦してみます とにかくヨーグルト処理していいですね！
    2023-01-26 19:51
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