5段階で作る鶏肉フォー(残った鶏肉、スープを活用する2)
この料理はタッコムタン(@6975486)の時に残った鶏スープと鶏で作った鶏フォーです。
1 人分
90 分以内
빕스밥스
材料
  • 鶏肉スープ
    2.5カップ
  • 鶏肉
    1一握りの
  • いわしの魚醤
    1スプーンですくう
  • チキンストック
    1/2スプーンですくう
  • フォー麺
    150g
  • 宿主
    1一握りの
  • タマネギ
    1/2ea
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 酢
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/5
料理の1時間前！
フォー麺と千切り玉ねぎを水に浸しておく。
STEP 2/5
料理30分前！
水にふやかした玉ねぎの水気を切り、酢と砂糖をスプーン1杯ずつ入れて和える。
STEP 3/5
カタクチイワシの魚醤スプーン1杯、チキンパウダー少しを鶏肉スープに入れて煮る。
STEP 4/5
ふやかしておいたフォー麺を入れて出汁に入れて抜いて落とす。
STEP 5/5
器に麺と出汁を移し、細かく切った鶏、玉ねぎ漬け、もやしをトッピングする。 おしまい.
鶏コムタン @6975486 鶏粥 @6975531
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