10K Recipe
チキンマクニーカレー作り~
カレーカレー好きですか?? 私は子供がいるので、よく作って食べるようになります。でも、いつも同じ方法で食べたくなくて、家にある材料でユニークに作ってみようかと始めたカレーがチキンマクニーカレーです!
4 人分
30 分以内
츄츄맘
材料
鶏むね肉
2塊
ホイップクリーム
500ml
ジャガイモ
1ea
タマネギ
1/2ea
にんじん
2/3ea
バター
3TS
トマト
2ea
カレー
適当に
調理順
STEP
1
/10
ジャガイモ1、玉ねぎ1/2、にんじん2/3は適当な大きさにキューブ型に切ってください
STEP
2
/10
鶏むね肉は沸騰したお湯に入れて火が通るまで茹でてくれます
STEP
3
/10
火が通った鶏むね肉は食べやすいようにどんどんちぎって準備します。 鶏むね肉の茹でたお湯は捨てずに待機!
STEP
4
/10
カレーを煮る鍋にバター大さじ3杯を入れて中弱火で溶かし
STEP
5
/10
切った玉ねぎは黄色くなるまで十分に炒めてください
STEP
6
/10
続いて切ったじゃがいもとにんじんを入れて軽く炒めて
STEP
7
/10
鶏むね肉を茹でたお湯を全部注いで、裂いた鶏むね肉も入れて一緒に炒めてください
STEP
8
/10
トマト2個は皮をむいてミキサーにかけて一緒に混ぜます~ この状態でにんじんが焼けるまで煮てください~
STEP
9
/10
野菜が煮えたらホイップクリームまたは生クリーム500ml入れてください
STEP
10
/10
これから水とカレーを入れます 合間合間に味を見ながら お好みに合わせてカレーを入れてください 水は1.5~2リットルは入れてないかと思います!
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