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キャベツ豆腐味噌汁 朝のスープにグッド!!
久しぶりに作る キャベツ豆腐味噌汁、朝のスープで食べます
4 人分
10 分以内
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材料
キャベツ
少し
豆腐
1/2一切れ
長ネギ
1/3ea
みそ
1T
大麦海老
2T
刻んだニンニク
1/2T
塩
少し
昆布だし
4カップ
調理順
STEP
1
/6
だし汁にみそを溶かし、ぐつぐつ煮ます
麦エビも入れて煮ます
STEP
2
/6
その間材料を準備します
キャベツ、豆腐、長ネギ、おろしにんにくを用意しました
STEP
3
/6
沸騰した味噌湯に豆腐、キャベツを入れて
豆腐が思い浮かぶように作ります
STEP
4
/6
豆腐が浮かぶと
長ネギ、刻みニンニクを入れて
足りない塩加減は塩にします
STEP
5
/6
少しずつ煮込みます
STEP
6
/6
キャベツ豆腐入り味噌汁
完成です
チャプチェ
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