材料

• 椎茸
  100g
• 牛肉プルゴギ
  300g
• タマネギ
  50g
• にんじん
  50g
• 長ネギ
  1/4ea
• 醤油
  4TS
• 清酒
  1TS
• 砂糖
  3TS
• 刻んだニンニク
  2TS
• コショウ
  1ts
• ごま油
  1TS
• ゴマ
  1TS

映像

調理順

STEP 1/6

牛肉にごま油、ごまを抜いて味付けをします

STEP 2/6

すべての野菜は千切りにします

STEP 3/6

味付けした牛肉に千切り野菜を入れてすべてよく混ぜ合わせます。

STEP 4/6

最初は強火でグズグズ音がし始めたら中火にします

STEP 5/6

よく混ぜながら炒めます

STEP 6/6

最後にゴマとごま油をかけて出します

ジュージューと水気を切ったら、最初から弱火で炒めていただくと水気のあるタイプになります。

ビビンバ おすすめレシピ

• 1

  
  今が旬！美味しい一杯ハイガイビビンバ♥
  4.56(16)
• 2

  
  超簡単豆もやしビビンバ
  4.95(20)
• 3

  
  ユン食堂ビビンバの作り方
  5.00(8)
• 4

  
  一杯で一食解決する···薄切りサムギョプサルコチュジャンビビンバ、薄切りサムギョプサルコチュジャン
  4.94(18)

チキン おすすめレシピ

• 1

  
  外カリのローストチキンの作り方 お客様の招待料理としてもグッドグッド
  4.86(7)
• 2

  
  鶏ささみチキン(コールポップ)
  5.00(15)
• 3

  
  フライド&フライドチキン作り
  4.86(7)
• 4

  
  甘じょっぱいチキン様！ モクウチョンチキンナゲット 醤油チキン作り
  5.00(10)