お弁当作り。5段階明太子おにぎり(明太子活用料理)
この料理はお弁当を作って通う時によく作って食べた料理です。
1 人分
20 分以内
빕스밥스
材料
  • 明太子
    1ea
  • マヨネーズ
    2TS
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • つゆ
    3スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/5
明太子を半分ほど深さに半分に分け、包丁などで掻いて皮と分離する。
STEP 2/5
マヨネーズを明太子の量だけ1:1の割合で入れてよく混ぜる。 わさびは選択肢。
STEP 3/5
ご飯と明太子マヨを等分してペアになり、ご飯の中に明太子マヨを入れてぎゅっと押しておにぎりを作る。
STEP 4/5
フライパンにごま油をかけておにぎりをのせる。
STEP 5/5
上面につゆをスプーン1杯ずつ塗ってひっくり返して焼く。
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