温かいスープ料理、腹持ちの白菜餃子スープレシピ！
温かいスープ料理、腹持ちのいい白菜餃子スープのレシピです。
2 人分
20 分以内
평범한흔남
- 材料
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だし汁1L
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餃子400g
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白菜10一切れ
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薄口しょうゆ1T
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塩0.5T
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コショウ0.2T
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魚醤1T
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- 調理順
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STEP 1/9まず出汁1Lを出してください。
昆布を使ってもいいですし、出汁パックがあれば活用してもいいです。
STEP 2/9白菜の葉は10枚ほどざくざく切ってください。
STEP 3/9だしの準備ができたら、沸騰しただし汁に餃子 400g入れます。
STEP 4/9早速、白菜の葉も入れてください。
STEP 5/9薄口醤油を1T入れてください。
STEP 6/9塩は0.5T入れてください。
STEP 7/9コショウは0.2Tくらい入れてください。 トントン~二回くらいすればいいです。
STEP 8/9魚醤は1T入れてください。
STEP 9/9ぐつぐつ沸いたら最後に味見をして、器に盛ってください！
味が足りないと思ったら薄口醤油をもう少し入れてもいいです。 ただし、ぜひ味見して追加してください！
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