温かいスープ料理、腹持ちの白菜餃子スープレシピ！
温かいスープ料理、腹持ちのいい白菜餃子スープのレシピです。
2 人分
20 分以内
평범한흔남
材料
  • だし汁
    1L
  • 餃子
    400g
  • 白菜
    10一切れ
  • 薄口しょうゆ
    1T
  • 塩
    0.5T
  • コショウ
    0.2T
  • 魚醤
    1T
調理順
STEP 1/9
まず出汁1Lを出してください。
昆布を使ってもいいですし、出汁パックがあれば活用してもいいです。
STEP 2/9
白菜の葉は10枚ほどざくざく切ってください。
STEP 3/9
だしの準備ができたら、沸騰しただし汁に餃子 400g入れます。
STEP 4/9
早速、白菜の葉も入れてください。
STEP 5/9
薄口醤油を1T入れてください。
STEP 6/9
塩は0.5T入れてください。
STEP 7/9
コショウは0.2Tくらい入れてください。 トントン~二回くらいすればいいです。
STEP 8/9
魚醤は1T入れてください。
STEP 9/9
ぐつぐつ沸いたら最後に味見をして、器に盛ってください！
味が足りないと思ったら薄口醤油をもう少し入れてもいいです。 ただし、ぜひ味見して追加してください！
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