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明太子マヨおにぎり、冷たいご飯の処理にちょうどおいしい~

冷や飯処理でチャーハンが最高だと思っていたのですが、この明太子マヨおにぎりの冷や飯処理にぴったりなものがありますよね？あれこれ雑多な材料がなくても簡単に作れる明太子マヨおにぎりの味も大好きです。作り方は？

3 人分

15 分以内

즐거운날랄라

材料

調理順: STEP 1/10

明太子は真ん中の部分を包丁で切って、中を掻いて卵だけ別に集めてください。

STEP 2/10

明太子大さじ3、マヨネーズ大さじ3を入れてよく混ぜます。

STEP 3/10

冷や飯1.5杯を用意して適当なおにぎりの大きさに分けてください。

STEP 4/10

丸めをつけてから明太子ソースを入れてください。

STEP 5/10

明太子ソースを中に入れた後、丸くします。

STEP 6/10

おにぎりに塗ってくれるソースを作ってください。分量のソースをすべて入れてよく混ぜてください。
醤油大さじ1、オリゴ糖大さじ1、水大さじ2、料理大さじ1

STEP 7/10

そしてソースを弱火で軽く煮込みます。

STEP 8/10

おにぎりの上の部分だけ醤油ソースを塗ってください。

STEP 9/10

食用油を大さじ1~2杯巻いた後、おにぎりを醤油ソースを塗った部分から弱火でゆっくり焼いてください。

STEP 10/10

おにぎりをひっくり返して反対側にも醤油ソースを塗ってください。前後をまんべんなく火を通せば完成です。