マーラーロゼトッポッキ作り
韓国人の国民ソウルフードといえばトッポッキが欠かせません！ 基本トッポッキから、ジャージャートッポッキ、醤油トッポッキ、クリームトッポッキ、海鮮トッポッキなどトッポッキの変身は本当に無限です。 今日はロゼトッポッキを作ってみようと思います！ 麻辣ソースを少し入れて甘辛いおいしいロゼトッポッキを作ってみます~
2 人分
15 分以内
우리쉐프
材料
  • トッポッキ餅
    200g
  • キャベツ
    100g
  • チンゲンサイ
    30g
  • 長ネギ
    30g
  • 白きくらげ
    50g
  • かまぼこ
    100g
  • 分母子春雨
    100g
  • 豚肉
    100g
  • マーラーソース
    90~120g
  • 生クリーム
    250g
映像
調理順
STEP 1/6
チンゲンサイは長く分けて3等分し、
長ネギは葉の部分だけ太く切ってください。
玉ねぎとキャベツも大きめに切ってください。
STEP 2/6
おでんは好みによって量を調節し、
ふやかしたキクラゲも食べやすく切ってください。
STEP 3/6
豚肉に塩、コショウで味付けして炒め、
お肉に少し火が通ったら
玉ねぎと長ネギを入れてください。
STEP 4/6
残った野菜とおでん、餅を入れてください。
STEP 5/6
野菜の息が少し死んだら
餅と麻辣ソースを入れてください。
STEP 6/6
最後に生クリームを入れてぐつぐつ煮れば完成です。
ソースの量で辛さを調節してください。
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    食べ応えのあるおかず、チョンガクキムチ(2段レシピ)
    4.93(55)
  • 2
    炒めキムチ 黄金レシピ キムチ炒めのおかず
    4.89(430)
  • 3
    カルビ屋さんに出てくる大根の若菜キムチ屋さんでの漬け方 *^^*
    5.00(51)
  • 4
    ご飯泥棒のエゴマの葉キムチ作り難しくないです^^
    4.97(765)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    ニラチャプチェ
    4.88(26)
  • 2
    [チャプチェ黄金レシピ] チャプチェの作り方、チャプチェ作り
    4.93(14)
  • 3
    唐辛子チャプチェ作り/唐辛子チャプチェライス 中華料理の味がする
    5.00(16)
  • 4
    ただチャプチェもおいしいけど夜食には辛いのが最高だよ！！ キムチ炒めチャプチェ★
    4.79(14)