キャベツステーキ [ヘルシーダイエットステーキ！ モッツァレラチーズたっぷりのキャベツ焼き!]
​ キャベツでステーキを作ってみましたか？ ​ 実は馬がステーキだよ キャベツをステーキの厚さに切って 焼いたものです。 あ~とても簡単なレシピですが、 なかなかおいしいですね。 キャベツは特に胃の健康にいいじゃないですか？ ​ 不規則に食事をして、 適当に済ませるような食事を何日間したら どうもお腹の調子が少し悪いですよね。 ​ その度に食べたら 本当にいいと思います。
1 人分
20 分以内
하이유니별
材料
  • キャベツ
    3cm
  • 塩
    4少し
  • コショウ
    2少し
  • モッツァレラチーズ
    1/2カップ
  • バター
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/4
キャベツを3cm厚さに切ってください。
ステーキと同じ厚さに切らないといけませんよね？
キャベツを焼いたらほぐれるから
ところどころ爪楊枝を差し込んでください。
STEP 2/4
フライパンにバターをスプーン2杯入れてください。
切って爪楊枝で固定しておいた
キャベツを入れて焼いてください。
塩とコショウで味付けしてください。
この時は弱火にしてください。
ふたをして火を通すと
早く中までよく火が通ります。
STEP 3/4
キャベツの底面が火が通ったら
裏返してください。
同じように塩コショウで
味付けをしてください。
その上にモッツァレラチーズを
好みに合わせて上げてください。
ふたをして弱火にした後
チーズが溶けるまで焼いてください。
STEP 4/4
キャベツの上にモッツァレラチーズ
たっぷりのせて焼いた
キャベツステーキが出来上がりました。
有名なのはステーキだから
ホールグレインマスタードを添えて
食べてみました。フフフ
焼きキャベツが甘いから
モッツァレラチーズの香ばしさまで加わり
もっとおいしいですね。
さらに、ホールグレインマスタードとの組み合わせも
なかなかいいですね？
牛肉ステーキより
健康によい
ビーガンステーキと言ってもいいですよね？フフフ
自主ではないけど
たまには作って食べたい
健康的な味です。
料理レビュー
5.00
score
  • 689*****
    score
    おいしいです！こうやって作って食べようとは 思わなかったんですが、おかげでおいしいレシピを 知ることができました そして茹でたサツマイモが残っているので添えて食べるので大丈夫です
    2022-11-03 13:56
  • 197*****
    score
    家にバターがなかったのでピュアオリーブオイルに置き換えたのですが、大丈夫でした。 黒胡麻ドレッシングソースと添えてもよく合う味でした。 チーズと一緒に食べたので、もっとおいしいと思います。 良い情報ありがとうございます。 最後の連休も楽しく過ごしてください
    2022-09-12 19:30
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