10K Recipe
干し柿のパウンドケーキ作り
旧正月だから 干し柿のパウンドケーキを焼きました 半分に切るとモコモコした食感 おのずとコーヒーを呼ぶ 甘い干し柿パウンドケーキ ちくちく刺さった 干し柿 くるみ もちしたレーズン そんなに甘くないくせに さっぱりとして香ばしいです
6 人分
60 分以内
빈티지홀릭
材料
薄力粉
280g
バター
280g
砂糖
280g
牛乳
70g
卵
4ea
ベーキングパウダー
10g
バニラ·エキストラック
4~5滴る
塩
4g
調理順
STEP
1
/8
硬い干し柿より
ふにゃんにゃんにゃんにゃんにゃんにゃんにゃんにゃん
半干し干し柿が食べやすいです
STEP
2
/8
クルミはフライパンでトーストした後、適量を切って干し柿は食べやすいクリーゴに切っておく
STEP
3
/8
ボウルに刻んだ干し柿とレーズンを入れて
100gのラムで1時間ほど漬ける
STEP
4
/8
漬けた状態でふるいにかけて水気を切る
STEP
5
/8
◆ 生地過程◆①こね機を使って室温に置いた柔らかいバターを溶かす②砂糖を入れながら溶かす③卵を3回分けながら溶かす④ふるいにかけた粉(薄力粉)。ベーキングパウダー)を3回に分けて入れ、牛乳も3回に分けて生地を作る ⑤バニラエキストラックを混ぜて生地を仕上げ
STEP
6
/8
ラム漬けレーズン。干し柿科
くるみを加えて生地にまんべんなく混ぜる
STEP
7
/8
小さいパウンド型3つに生地を入れて
床を2、3回ほどたたきつけて
生地を型に安定させる
STEP
8
/8
予熱したオーブン170℃で45分ほど焼く
※★ここで大切な点 バター。卵、牛乳は必ず室温に置いたものを使用してください 基本を守らないと生地に問題が生じることがある パンの味に影響を及ぼすからです
ビビンバ
おすすめレシピ
1
ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
4.87
(31)
2
ハイガイビビンバ - ハイガイビビンバ作り
4.80
(10)
3
サンチュビビンバ ツナサムジャンに混ぜて食べると最高!
4.95
(84)
4
今が旬!美味しい一杯ハイガイビビンバ♥
4.56
(16)
チキン
おすすめレシピ
1
骨なしキョチョンチキン
5.00
(6)
2
世の中 簡単な焼きネ ガーリックチキン(エアフライヤー)
4.86
(22)
3
ジコバチキン100%真似する
4.93
(248)
4
【超簡単】残ったチキンでおいしいおかず作り~
5.00
(11)