干し唐辛子の葉ナムルの和え物作り..
干し唐辛子の葉ナムルは切り干し大根と和えると本当においしいですよね! 切り干し大根がなくても十分おいしい乾燥唐辛子の葉ナムルを作るレシピです。
4 人分
10 分以内
행복한미야미니맘
材料
  • 唐辛子の葉
    1一握りの
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 赤唐辛子
    1ea
  • ゴマの実
    少し
  • コチュジャン
    2T
  • 醤油
    1T
  • 朝青龍
    2T
  • 2T
  • 梅の砂糖漬け
    1T
  • ごま油
    1T
調理順
STEP 1/12
乾燥唐辛子の葉はお湯にふやかして沸騰したお湯でさっとゆでて
布水でふいて水気を切ります。
STEP 2/12
長ネギ。紅唐辛子は細かく切ります。
STEP 3/12
コチュジャン2T、醤油1T、チョチョン2T、酢2T、梅シロップ1T、添加油1Tを
STEP 4/12
よく混ぜて
STEP 5/12
タレが完成したら
STEP 6/12
唐辛子の葉に
STEP 7/12
タレをかけて
STEP 8/12
長ネギ。紅唐辛子を入れて
STEP 9/12
もみもみ
STEP 10/12
和えます。
STEP 11/12
ゴマをパラパラ振りかけると
STEP 12/12
完成~
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