アボカドの食べ方 / アボカド明太子ビビンバ
数日前に次女が「お母さんアボカドって何？ どんな味なの？？ 食べてみたい」って言ってました 上の子と違って食べることに好奇心が多い子です。 食べたいなんて食べさせてあげないと。 オンラインで注文した後、後熟を頼んでいる間、いつ食べられるか待っている次男ですね では、このアボカドをどうやって食べないと美味しく食べられなかったということでしょうか？ 私はアボカド明太子ビビンバを選びました。 材料も簡単だし作り方も簡単だけど味もいいからぴったりです~~
2 人分
10 分以内
라피네
材料
  • アボカド
    1ea
  • たらこの塩辛
    2一切れ
  • ごま油
    少し
  • 卵
    2一切れ
  • のり粉
    少し
調理順
STEP 1/8
作り方がとても簡単でレシピというものもありません。
まず明太子の塩辛を取り出して外皮を取り外してください。
スプーンでさっと掻くと卵がよく抜けます
明太子だけ分離してごま油で和えます
STEP 2/8
よく熟したアボカドです。
室温に状態によって2~3日置いた後、触ってみると柔らかくなったらよく熟した後熟したので召し上がってください^^
STEP 3/8
縦に半分に分けて種を抜いて半分だけ食べやすく切ってください。
私はスライスしましたが、角切りにすると食べるにはもっといいですよ~
STEP 4/8
そして目玉焼きをします。
フライの状態は好みによってすればいいんですが、混ぜるには半熟がいいんですよ~
STEP 5/8
もう材料の準備は終わりました~~
器にご飯を入れて~
STEP 6/8
アボカドを入れて目玉焼きをのせて
STEP 7/8
明太子を入れてのりかければ終わり！！
明太子とのり粉のせいで 別に味付けする必要はありません
STEP 8/8
きれいなアボカド明太子ビビンバが完成しました♡
タンパク質と脂肪の含有量が豊富な栄養価の高いアボカドを利用しておいしい食事を召し上がってみてください^^
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