材料

• 卵
  3ea
• 塩
  1t
• 酢
  1t

映像

調理順

STEP 1/4

卵を簡単に剥く方法をご紹介します。

STEP 2/4

まず、水に卵を入れて
酢と塩を少し入れてください。
塩は皮もよく剥けます
お酢はお湯が沸いて卵がぶつかりながら
中身が出て卵スープにならなくなりますよね。半熟卵のゆで方 #半熟煮時間、僕はほぼ7分
完熟煮方ほぼ11分茹でます。

STEP 3/4

そして密閉容器をむやみに振ってください
僕は一生懸命3秒振ったら 完全に割れた卵もあります
卵の皮が3分の1も残っていないものがほとんど甘いですね。

STEP 4/4

それでは簡単に卵の皮をむく方法
完成だそうです

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