カレトックのおいしく食べる/相性抜群の4つのソース/硬いカレトックの柔らかくする方法/カレトックの焼き方
最近カレトク一箱抜いて毎日こんなふうに楽しんでいます。
個人的な好みではありますが、皆さんも一緒に楽しんでみてはいかがかと思ってアップします。
トックも作って食べてトッポッキも作って食べて、あれこれたくさん使ってみても、残るものがあれば子供たちと大人たちも一緒に楽しめる簡単なこの方法で一度楽しんでみてください。
2 人分
5 分以内
팍스곰
- 材料
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餅2ea
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のりもの2スプーンですくう
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きなこ2スプーンですくう
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はちみつ2スプーンですくう
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コチュジャン1/2スプーンですくう
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ケチャップ1/2スプーンですくう
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水あめ1/2スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/9餅をつけて食べる4種類のソースを用意する。
のり、炒めたきな粉、蜂蜜、餅の串焼きソースを小皿やソース器に盛る。
STEP 2/9餅2本を半分に切った後、皿に乗せ、小さな器に水を入れて一緒に電子レンジで温める。
STEP 3/9電子レンジで柔らかく煮た餅の質感です。
曲がりやすい状態なら適当な状態です。
STEP 4/9柔らかくなった餅は食べやすいサイズに切ってフライパンで焼いてくれる。
中弱火で餅の表面がべたつかずにカリカリになるまで転がしながら焼いてくれる。
STEP 5/9餅の表面が触れた時にすべすべしてくっつかない程度になると適度に焼けた状態です。
STEP 6/9餅焼きを串に刺す。
蜂蜜にたっぷりつけて食べて
STEP 7/9蜂蜜をつけて炒めたきな粉を たっぷりつけて食べて
STEP 8/9もう一回蜂蜜をつけて 海苔巻きにつけて食べて
STEP 9/9最後は餅の串焼きソースだけつけて食べればおいしく餅焼きを楽しめるおやつが作られる。
個人的には蜂蜜+海苔の塩焼きが一番おいしかったです。 甘じょっぱいしっかりした味わい。 はちみつ+きなこバージョンは超簡単きなこもちが味わえます。 きな粉餅が好きな方は、こういうやり方で簡単に楽しんでいただければと思います。
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