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キャベツの洗い方からロゼソースを入れてキャベツステーキを作る

キャベツ1本でいろいろな料理を試しているんですけれども。今回はsnsでホットなキャベツステーキを作ってみました。冷蔵庫にロゼスパゲッティソースがあって活用してみたのですが、キャベツ一粒全部食べられるほど本当においしかったです

1 人分

30 分以内

여사장

材料

調理順: STEP 1/13

まずキャベツを2切れ切ります。

STEP 2/13

キャベツの葉が散らないように木の串を刺して固定させます。

STEP 3/13

大きなボウルに水を満たし、酢を入れ、キャベツ2切れをポンと入れて10分間浸します。

STEP 4/13

フライパンにオリーブオイルを入れ、ダイソーガーリックスライサーでニンニク5粒を切ります。

STEP 5/13

ニンニクを先に炒めた後、トマトを1個切って入れてフライパンで一緒に炒めます。

STEP 6/13

洗ったキャベツを取り出し、水で洗い流した後、フライパンに置きます。キャベツをひっくり返さずに弱火でしばらく焼きます。

STEP 7/13

ロゼソースを3~4分入れました。焦げないようにオリーブオイルを追加で入れてください。

STEP 8/13

モッツァレラチーズ一握りほどをキャベツの上にかけます。チーズが溶けるまでふたをして弱火にしてください。

STEP 9/13

コショウとバジル粉を振りかけます。

STEP 10/13

用意した器に調理された食べ物を移します

STEP 11/13

木の串をそっと抜きます。

STEP 12/13

食べやすいようにハサミで切ります。

STEP 13/13

じゃじゃん~完成！^^