ふわふわバナナスフレケーキ
超簡単ベーキング! バナナをすりおろして作ったスフレ 小麦粉を使わなくてもふわふわです ふわふわのスフレにチョコシロップをかければ終わり!
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • バナナ
    2ea
  • 2ea
  • 牛乳
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    3スプーンですくう
  • バター
    適当に
映像
調理順
STEP 1/9
卵は白身と黄身を分離する。
STEP 2/9
熟したバナナを皮をむいてフォークでよく潰す。
STEP 3/9
つぶしたバナナに卵黄、牛乳を入れて混ぜる。
STEP 4/9
他のボウルに卵白を入れて泡立て器で軽く溶かした後砂糖スプーン1杯を入れてメレンゲをのせる..
STEP 5/9
細かい泡が上がったら砂糖スプーン1杯を入れてメレンゲをのせる。
STEP 6/9
泡がもっと密に上がったら、残りの砂糖をすべて入れて硬いメレンゲをのせる。
STEP 7/9
バナナ生地にメレンゲの1/2分の1を入れて混ぜ、残りのメレンゲをすべて入れて混ぜる。
STEP 8/9
熱したフライパンにバターまたは食用油を少し入れ、生地を適量のせた後、弱火で蓋をして1分>半分に折って蓋をして1分焼く。
STEP 9/9
焼かれたパンケーキにチョコシロップ、果物を添えて完成する。
料理レビュー
4.00
score
  • 110*****
    score
    お、おいしいです。ハイライトで 火を強め5にして焼かないといけません 家によって違いますので参考にしてください! でもすごく甘いです。砂糖を減らさないといけません.. でもパンの食感じゃなくてバナナの香りがする砂糖の泡を焼いて食べる感じっていうか^^? 私の個人的な考えではアーモンド粉を入れると健康的なパンになりそうです。
    2022-12-04 14:33
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