Name: かぼちゃ料理-かぼちゃマカロニグラタン作り
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: マカロニ 80g; かぼちゃ 100g; タマネギ 1/4ea; パプリカ 1/5ea; エリンギタケ 1/3ea; ハム 1一切れ; 塩 少し; ピザチーズ 1カップ; バター 20g; 小麦粉 1T; 牛乳 100ml; 塩 少し; コショウ 少し

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かぼちゃ料理-かぼちゃマカロニグラタン作り

茹でたかぼちゃとマカロニを加えたグラタン料理！ホワイトソースを一緒に添えてみましたが、香ばしいながらも柔らかくて簡単な食事として最適です。

1 人分

30 分以内

열려라쿡

材料

マカロニ

80g
かぼちゃ

100g
タマネギ

1/4ea
パプリカ

1/5ea
エリンギタケ

1/3ea
ハム

1一切れ
塩

少し
ピザチーズ

1カップ
バター

20g
小麦粉

1T
牛乳

100ml
塩

少し
コショウ

少し

調理順: STEP 1/14

まず玉ねぎ、エリンギ、パプリカ、ハムを細かく切ってください。
その他、家にある様々な材料を活用してみてください。

STEP 2/14

茹でたかぼちゃ100gは柔らかく潰してください。

STEP 3/14

マカロニ80gは沸騰したお湯で塩少々と一緒に約10分茹でてください。
よく煮えたマカロニは冷たい水で洗って準備してください。

STEP 4/14

油を軽くかけたフライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎのみじん切りから炒めてください。

STEP 5/14

玉ねぎが透明になり始めたら、残りの材料も一緒に入れて炒めてください。
この時、塩加減も一緒にしてください。

STEP 6/14

材料がよく炒めたら小麦粉1Tを入れてこんがり炒めてください。

STEP 7/14

牛乳100mlを入れて柔らかく溶かしてください。

STEP 8/14

牛乳が沸騰したら、マッシュしたかぼちゃ100gを入れて混ぜてください。

STEP 9/14

茹でたマカロニを入れて素早く混ぜてください。

STEP 10/14

コショウもトントン入れて、足りない味付けは塩で調節してください。

STEP 11/14

グラタン容器を用意し、完成したかぼちゃのマカロニをたっぷり入れてください。

STEP 12/14

最後にピザチーズをたっぷりのせてください。

STEP 13/14

190度予熱したオーブンに入れて10分焼いてください。
オーブンの仕様によって異なる場合がありますので、ご確認は必須！！
エアフライヤーを使ってもいいです

STEP 14/14

チーズがこんがりと焼き上がったら最終完成したかぼちゃのマカロニグラタン！