材料

• ジャガイモ
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• ピザソース
• ピーマン
• タマネギ
• ベーコン
• とうもろこし
• モッツァレラチーズ
• ケチャップ
• 砂糖

映像

調理順

STEP 1/8

大きなジャガイモを用意してスプーンで真ん中を掘ってください

STEP 2/8

掘り出した部分はウェッジポテトの形に斜め切りにしてください じゃがいもの色が変わらないように水につけておいてください

STEP 3/8

ジャガイモが浸かるほどの食用油を用意し、160~170度でこんがり揚げてください

STEP 4/8

水に浸けておいたジャガイモをキッチンタオルで水気をよく取って揚げます。

STEP 5/8

ピザソースやトマトスパゲッティソースにピーマン、玉ねぎ、ベーコン、コーン、モッツァレラチーズを入れてよく混ぜてください お好みに合わせて砂糖やケチャップなどで味を調節してください

STEP 6/8

じゃがいもの中を作ったソースでいっぱいにしてください~ その上にモッツァレラチーズをのせていただいて

STEP 7/8

予熱したオーブンで200度10分ほど焼いてください 途中で一度回すと、よりバランスよく チーズが焼けます

STEP 8/8

完成したスキンボートの上にパセリや好みによってタバスコソースなどのトッピングをのせて召し上がってもおいしいですよ おいしく召し上がって楽しい年末をお過ごしください~！

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