壊れないジャガイモ炒め
ペク·ジョンウォンジャガイモ炒め 壊れないジャガイモ炒め お弁当のおかずに良いジャガイモ炒め
2 人分
30 分以内
마루이의푸드코트
材料
  • ジャガイモ
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • にんじん
    1/3ea
  • 塩
    1ts
  • 食用油
    2スプーンですくう
  • 塩味
    2少し
  • コショウ
    適当に
調理順
STEP 1/3
じゃがいも、たまねぎ、にんじんは千切りにして用意します。
STEP 2/3
沸騰したお湯に塩1ティースプーンと千切りじゃがいもを入れ、約2~3分間半透明の程度まで茹でます。
じゃがいもがゆでたらふるいにかけて水気を切ってください。
STEP 3/3
熱したフライパンに食用油2さじを入れ、にんじんとたまねぎだけを先に炒めます。
にんじんとたまねぎが半分くらい煮えたら、茹でたジャガイモの千切りと塩を2つねり、コショウを入れて炒めるだけ！
※ じゃがいもを少し火を通して炒めると壊れにくいし、塩を入れて味もお腹が空いていいです
料理レビュー
5.00
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  • 585*****
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    おいしいそうです
    2022-09-17 16:46
  • 979*****
    score
    おいしいジャガイモ炒め、 おいしく食べました 家族みんなおいしいそうです。 本当にありがとうございます
    2022-09-02 10:22
  • 440*****
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    ジャガイモが砕けなくていいですね 美味しいです
    2022-08-01 21:04
  • 227*****
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    きれいに作れました~
    2022-06-25 22:25
  • khy*******
    score
    ありがとうございます~おいしいですね~
    2022-02-01 18:45
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