ビビン麺作り..
オクジュブのレシピで作ったビビン麺..とてもおいしいです。
1 人分
30 分以内
행복한미야미니맘
材料
  • そうめん
    1盛り付け
  • ゆで卵
    1ea
  • キュウリ
    1/2ea
  • タレ
    3~4TS
  • 冷麺スープ
    100~200ml
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/13
きゅうりは千切りにして
STEP 2/13
ゆで卵は半分に切ります。
STEP 3/13
麺をゆでて
STEP 4/13
冷水でふきんをふきんにして
STEP 5/13
水気を切ります。
STEP 6/13
器に盛って
STEP 7/13
千切りにしたキュウリをのせて
STEP 8/13
卵をのせて
STEP 9/13
ゴマサラまいて
STEP 10/13
コチュジャン4T。醤油50ml。砂糖2T、オリゴ糖2T、お酢1T、料理酒50ml。ごま油1T、にんにく1T、ゴマ1T、コショウをトントン入れて作った
タレを
STEP 11/13
好みに合わせて大さじ3~4杯のせて
STEP 12/13
端に冷麺スープ100~200mlを注いで
STEP 13/13
混ぜて召し上がってください。
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