Name: 青のりのチヂミ 簡単なおやつ 健康的な夜食作り
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 380g; 青のり 2塊; 卵 4ea; 青唐辛子 3ea; 長ネギ 1一切れ; チヂミ粉 2TS; 天ぷら粉 2TS; 塩 少し; コショウ 適当に

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青のりのチヂミ簡単なおやつ健康的な夜食作り

大根が甘くて青のりと一緒に焼いてみました。香ばしくておいしいです。

4 人分

20 分以内

티라미슈

材料

大根

380g
青のり

2塊
卵

4ea
青唐辛子

3ea
長ネギ

1一切れ
チヂミ粉

2TS
天ぷら粉

2TS
塩

少し
コショウ

適当に

調理順: STEP 1/14

大根は千切りにしてください。

STEP 2/14

青のり二束用意してください。

STEP 3/14

ボウルに水を入れて青のりを入れ、冷水で3回振って洗ってください。

STEP 4/14

ふるいにかけて水気を切ってください。

STEP 5/14

長ネギはざくざく切ってください。

STEP 6/14

青陽唐辛子は細かく刻んでください。

STEP 7/14

ミキシングボウルに大根、青のり、長ネギ、激辛唐辛子、卵、チヂミ粉大さじ2、天ぷら粉大さじ2、コショウ、塩一コマを入れて生地を作ってください。

STEP 8/14

手で大根と青のりをまんべんなく混ぜてください。

STEP 9/14

フライパンに食用油を敷いて生地をまんべんなく広げて焼いてください。

STEP 10/14

下がほとんど火が通ったら、皿に乗せてフライパンをひっくり返して取り出します。

STEP 11/14

フライパンに油を少し入れます。

STEP 12/14

反対側を焼いてください。

STEP 13/14

お皿に青のりを入れ、パルミジャーノ·レジアーノチーズをすりおろしてください。
なければ省略してもいいです。
チーズを挽くと風味が深くておいしいです。

STEP 14/14

大根がシャキシャキと噛まれながら青のりの海の香りが口の中に広がり香ばしくておいしいです。
材料が健康食なので、片方全部食べても
負担がありません。
コーヒーと食べると素晴らしいおやつまたは一食になります。