簡単に食べるニラ浅漬け
青い野菜があまり生えない季節です。今日はスーパーをあちこち歩き回って ニラを持ってきました
4 人分
30 分以内
lee쉐프
材料
  • ニラ
    120g
  • タマネギ
    23g
  • にんじん
    23g
  • 唐辛子粉
    1TS
  • 梅の砂糖漬け
    1TS
  • マグロ液
    1TS
  • 濃口醤油
    1TS
  • 酢
    1TS
  • ゴマ
    1ts
  • ごま油
    1/2TS
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
ニラは4~5cm長さに切ります
STEP 2/5
にんじんとたまねぎは千切りにします
STEP 3/5
*ニラ、にんじん、たまねぎにタレを入れてやさしく和えます
*ごま油、胡椒は後で入れます
STEP 4/5
ごま油とごま、コショウを入れてまんべんなく混ぜます
STEP 5/5
完成器に盛り付けます
ニラは青臭いにおいがしないように優しく和えます
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