10K Recipe

ほうれん草料理ベーコンスピナッチ卵パンレシピフィンガーフード年末パーティー料理おやつブランチにおすすめ

ほうれん草とクリームチーズの組み合わせがとても良かったのですが、年末でもあるし、冬になると卵パンが思い浮かびました。簡単でとてもおいしい卵パン、おやつにもいいし、年末パーティーの食べ物やブランチとして楽しむにもいいですよ。ベーコンは油がある程度抜けてカリカリに焼けるのでエッグパン自体が外側のパリパリ感なのでとてもおいしいです。

4 人分

30 分以内

elin

材料

ほうれん草

1一握りの
食パン

2一切れ
ベーコン

4一切れ
塩

1少し
クリームチーズ

1スプーンですくう
モッツァレラチーズ

適当に
コショウ

少し
卵

4一切れ
無塩バター

1T
パセリ粉

少し

調理順: STEP 1/11

まず、無塩バター1Tを溶かします。

STEP 2/11

閃秒投下（ひと握りぐらい？）
塩をひとつまみ入れて炒めます。
*あらかじめほうれん草は1/2 or 1/3に切って炒めてください。

STEP 3/11

ほうれん草の色が少し変わり、しょんぼりする頃にクリームチーズ1Tを入れて炒めます。

STEP 4/11

草が死んで色が濃くなれば完成です。

STEP 5/11

中間過程が消えたんですが
食パンは直径4~4.5cmで
撮った後ベーコンで包みます。

STEP 6/11

ほうれん草を炒めたものを入れます。

STEP 7/11

私はモッツァレラチーズとコルビージャックチーズを混ぜましたが、好みに合わせてチーズをかけてくれます。

STEP 8/11

卵を割って入れます。

STEP 9/11

180度予熱した後、10~12分で半熟になると思います。
完熟はお望みでしたら13~15分焼いてください。

STEP 10/11

だんだん膨らんでいきます。

STEP 11/11

完成です。