3段階で作る超簡単鮭ハラス
この料理は鮭の醤油漬けが食べたいのですが、また複雑には作りたくなくて作った料理です。
2 人分
15 分以内
빕스밥스
材料
  • お湯
    400ml
  • 砂糖
    30g
  • 料理酒
    50ml
  • 濃口醤油
    100ml
  • つゆ
    50ml
  • 鮭
    250g
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1ea
調理順
STEP 1/3
水、砂糖、料理酒、濃口醤油、つゆを鍋に入れて沸騰させ、一度沸騰したら火を消して冷やす。
STEP 2/3
玉ねぎ半分をざくざく切って、鮭を厚く切って上にのせる。
STEP 3/3
冷やした腸を注ぐ。
紙コップ基準で水2カップ、料理酒1/4カップ、醤油1/2カップ、つゆ1/2カップです。 砂糖はスプーン2杯半くらいです。
料理レビュー
5.00
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  • 488*****
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    本当においしかった。これからも同じようにしようと思います
    2023-11-02 10:06
  • 538*****
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    簡単ですがおいしいです 味わうために今日2枚取り出して食べたんですが 驚きました 明日の夕方が楽しみですね
    2022-09-25 18:58
  • 831*****
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    初めて試した鮭の醤油、とても美味しくいただきました~ 中3の娘が鮭の醤油漬け一つでご飯をさっと食べていました^^
    2022-07-07 17:04
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