ククのホワイト3口インダクションで作った我が家のディナーメニュー骨なし鶏肉の炒め物
パサついた胸肉は好きですか?僕は好きなんです。 そして骨を噛むのも好きじゃないから!!! 骨なしだけで食べやすいように タッポックムタンを作ってみました 料理に使ったインダクションはククホワイト3口インダクションです。 ホワイト色の天板でインダクションを使用するキッチンをさらに高級感があり、フレームがないためケースを挟んで使用しても全く違和感がありませんでした! そして3400Wの最高火力で速く上げ、設定した温度を偏差を少なく維持してくれる超高温技術が搭載されていて料理をより早く便利にすることができ、調理時に食べ物がまんべんなくよく熟して良かったです。 本レシピは製品のサポートを受けて作成されました。 https://bit.ly/3cFSia6
2 人分
60 分以内
감성식탁
材料
  • 鶏むね肉
    500g
  • ジャガイモ
    2ea
  • にんじん
    1ea
  • 長ネギ
    1.5ea
  • タマネギ
    1ea
  • 濃口醤油
    4TS
  • 砂糖
    3TS
  • みりん
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 唐辛子粉
    3TS
  • 食用油
    3TS
  • コショウ
    1ts
調理順
STEP 1/11
じゃがいもは食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/11
にんじん,たまねぎ,ねぎも食べやすい大きさに切ってください
STEP 3/11
食用油、おろしにんにく、長ネギ、唐辛子粉を入れて炒めてください
STEP 4/11
こうやって一度に全部入れて炒めてもククの超高温技術のおかげか、最短時間で素早くグツグツしながら炒められました。フライパンの下の部分にまんべんなく熱を伝達して温度を一定に維持させてくれて価格が安いIH容器も効率的に使用できますインダクション初心者は火力にびっくりしました
STEP 5/11
長ネギの息が死んだら胸肉を入れて炒めてください
STEP 6/11
胸肉が半分くらい火が通ったら水300mlを入れてください
STEP 7/11
ここに濃い醤油、砂糖、みりん、こしょう粉を入れて
STEP 8/11
切っておいた野菜を全部入れて煮込んでください
STEP 9/11
じゃがいもが焼けるまでふたをして中火で煮てください 左側のワイドフレックスゾーンは区分線に合わせて鍋やフライパンを2つのせてもいいし、ワイドグリル一つとして使うこともできるのでいいですよ
STEP 10/11
おいしく煮えている最中
STEP 11/11
きれいに皿に盛ってください
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