夏 カクテキ ソルロンタンクッパ屋さんの作り方 無料理 弁当のおかず
シャキシャキしたカクテキを漬けてみます。
4 人分
20 分以内
햇살머금은집
- 材料
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大根1ea
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唐辛子粉3T
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砂糖3T
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酢3T
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魚醤3T
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塩1T
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刻んだニンニク3T
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タマネギ1/2ea
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長ネギ1一握りの
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- 映像
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- 調理順
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STEP 1/4おいしいカクテキを漬けてみます。
STEP 2/4塩漬けせずにカクテキの漬け方を紹介したいと思います。
まず、洗浄した大根を適当な大きさに切って
ボウルに入れてください。
そして、上に書かれた通り分量の材料をすべて入れてください。
唐辛子粉を先に入れて和えておいて
他の材料を入れると色がもっときれいです。
STEP 3/4タレを入れて和えて
切って準備しておいた玉ねぎとネギを入れて
一緒に和えてください。
STEP 4/4それではシャキシャキしたカクテキの作り方が完成です。
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