世界で最もおいしく、ノルウェーのサバを料理する簡単な方法
味がついていないサバに塩の代わりにカレー粉をたっぷり塗って焼く、簡単ですが味が最高のおかずです。 焼酎のおつまみとしてもいいです。
2 人分
15 分以内
우수푸드
材料
  • サバ
    1ea
  • カレー
    2TS
  • ブドウ種子油
    2TS
調理順
STEP 1/3
下ごしらえされたとげのないサバをご用意しました。
うろこ部分を斜めに切り込みを入れます。
STEP 2/3
味がついていないので、塩の代わりにカレー粉を前後にたっぷりこすって塗ります。
STEP 3/3
フライパンにぶどうの種油を敷き、焦げないように中弱火で調節し、ひっくり返しながら焼きます。
刻みネギでデコレーションしました。 強火で火を通すと焦げますので注意してください。 映像を参考にしてください~
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