鶏ささみでつくね作り
ダイエット食としても幼児食としても良いつくねレシピを共有します^^
1 人分
20 分以内
일본아줌마
- 材料
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鶏肉150~200g
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タマネギ1/4ea
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食用油1T
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料理酒1T
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醤油1t
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しょうが1/2t
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ジャガイモでんぷん1T
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醤油1T
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みりん1T
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料理酒1T
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- 調理順
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STEP 1/5鶏肉と玉ねぎを細かく切ってください。
STEP 2/5鶏肉、玉ねぎ、澱粉、生姜、醤油、料理酒を入れて混ぜてください。
STEP 3/5フライパンに食用油をかけた後、つくねを食べやすいサイズに丸めて両面焼いてください。
STEP 4/5フライパンにあるつくねを一方に追い込み、
照り焼きソースを入れてください。(醤油、みりん、料理酒1:1:1の割合で)
STEP 5/5適度に味付けが煮つめるとおいしい鶏ささみつくね完成！
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