10K Recipe
シリアルクッキー作り
コーンプラストシリアルで作った<コーンクッキー> 中にも 表にも コーンフレークたっぷり 噛むほど香ばしいです 子供たちも大人も みんな好きそうなクッキーです
6 人分
30 分以内
빈티지홀릭
材料
バター
230g
砂糖
200g
塩
6g
卵
84g
薄力粉
290g
ベーキングパウダー
6g
シリアル
120g
調理順
STEP
1
/12
ボウルにバターを入れホイップ機で溶かす
STEP
2
/12
砂糖と塩を入れて混ざるようにハンドミキサーでホイップする ※ ちなみに私は白砂糖と非精製砂糖を半々混ぜました
STEP
3
/12
室温に置いた卵を分けながら
バターから外れないようにホイップする
STEP
4
/12
生地の完成
STEP
5
/12
ふるいにかけた薄力粉+ベーキングパウダーを入れて
ヘラで切るように混ぜる
STEP
6
/12
生粉が見えないように
ヘラで混ぜて仕上げる
STEP
7
/12
コーンフレークをボールに入れるとき
片手で砕きながら入れる
STEP
8
/12
生地にコーンフレークを混ぜる
STEP
9
/12
スクープで1スクープ分量ですくって
コーンフレークに転がりながら
もう一度埋めてあげる
STEP
10
/12
パーチメント紙を敷いて間隔をあけて載せる
STEP
11
/12
ぺちゃんこに形を押す
STEP
12
/12
予熱したオーブン170℃で
14~15分ほど焼く
チキン
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