とても柔らかくておいしい「どんぐりこんにゃく野菜チヂミ」マッコリ、ビールのおつまみにぴったりです^^
義母からもらったトトリムクが多くて作ってみたとても魅力的なチヂミ^^
2 人分
20 分以内
판교맘’s누구나집밥
材料
  • トトリムク
    380g
  • 1ea
  • お湯
    3T
  • チヂミ粉
    5T
  • コショウ
    少し
  • 長ネギ
    2T
  • ゴマの葉
    4一切れ
  • 椎茸
    2ea
  • エビ
    60g
  • 1ea
  • 1/3t
  • コショウ
映像
調理順
STEP 1/18
トトリムク380g、
STEP 2/18
卵1個、
STEP 3/18
水3T、
STEP 4/18
チヂミ粉5T(山盛り)、
STEP 5/18
コショウを入れて潰してください。
STEP 6/18
薬味、エゴマの葉4枚、
STEP 7/18
シイタケ2つ、
STEP 8/18
エビ60g、
STEP 9/18
玉ねぎ2T、
STEP 10/18
にんじん2T、
STEP 11/18
長ネギ2T、
STEP 12/18
卵1個、
STEP 13/18
塩1/3t、
STEP 14/18
コショウを入れて均等に混ぜてから、
STEP 15/18
熱したフライパンに油を敷いて、つぶしたトトリムクをのせて、
STEP 16/18
真ん中に薬味をのせてこんがり焼いてくだされば完成です^^
STEP 17/18
すべすべしていて、とても魅力的です!!
STEP 18/18
今日もおいしく召し上がってください^^
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