みかんシロップ作り~まずいみかんをご利用ください！
みかんが2箱もプレゼントが入ってきましたが、1箱は酸味も甘みもほとんどないのでベランダで泣いていますね それで甘酸っぱくみかんシロップにしてみました
6 人分
30 分以内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • 柑橘
    1.3kg
  • 白砂糖
    800g
  • レモン汁
    1/2紙コップ
調理順
STEP 1/6
みかんを皮をむいて準備してください
STEP 2/6
ミキサーでできるだけ細かく砕いてください
STEP 3/6
みかんをすりおろした量の2/3分の砂糖を入れてください
*同量で入れていただいても結構です
僕はわざと甘くないように入れました
STEP 4/6
甘酸っぱい味を加えるために市販のレモン汁を入れました
*みかんの酸っぱさによって調節してください
STEP 5/6
砂糖がよく溶けるように混ぜて、あらかじめ熱湯消毒して乾燥させておいた容器に入れてください
STEP 6/6
室温で1日保管して冷蔵庫で3~4日後に召し上がってください。なるべく早い時間内に召し上がった方がいいですねフフ
温かいお茶を冷たいエードで飲んでもいいですしサラダドレッシングに混ぜて召し上がってもいいですよ
長く置いて召し上がる場合砂糖の量を果物の同量や同量よりもっと入れてください
料理レビュー
5.00
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  • smy****
    score
    まずいみかんで作ってみました。 とてもおいしいです^^
    2021-12-26 21:36
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