キムチチャーハン:消化の良い作り方
修学能力試験のお弁当でもできるように作った消化の良いキムチチャーハン
3 人分
15 分以内
재미마미
材料
  • 即席ご飯
  • キムチ
  • ウィンナーソーセージ
  • 玄米油
  • 料理酒
  • ゴマ
  • 玄米油
  • パセリ粉
調理順
STEP 1/5
ソーセージは茹でて切ってキムチも細かく切る。
STEP 2/5
フライパンに玄米油を少し入れてソーセージとキムチを入れて梅液を入れて炒める。
STEP 3/5
ご飯を入れて炒めた後、塩/オイスターソース/ズワイガニ白醤油のいずれかで足りない味付けをする。
STEP 4/5
ごま塩をすりおろしてごま油をそっとかける。
STEP 5/5
スクランブルエッグをしっとりと作り、チャーハンの上にのせる。
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