アーモンド生地から作ります
アーモンド生地とチョコ生地を作る過程は同じです
室温に保管中のバターにシュガーパウダーを入れてバターをクリーム化させてください

塩と卵黄、そして水あめを入れてよく混ぜます

すべての粉はふるいにかけて使わなければなりません
小麦粉とアーモンド粉をふるいにかけてください

生地を混ぜる時は横切りにして（11字を描いて）混ぜてください
生地がある程度固まったらアーモンドスライスを入れて混ぜます
マーブルクッキーアーモンド生地完成です
冷蔵庫でティッシュをください
同じ方法でマーブルクッキーチョコ生地を 作ればいいんです

マーブルクッキーのチョコ生地とアーモンド生地が完成しました

マーブルの形を出さないといけないんですが
僕はカタツムリの形で出したくて
アーモンド生地を床に敷いた後、その上にチョコ生地をのせてのり巻きを巻くように巻きました

そしてラップをして冷凍庫で1時間ほど凍らせてください

0.7~1cm程度の間隔に切ってパンニングした後、180度に予熱したオーブンで15分焼いてください
オーブンの性能によって焼き時間は変わることがあります

よく焼けたマーブルクッキーは、冷やす網で十分に冷やしてからお召し上がりください！