冷ねぎで作った一杯料理、キャベツお好み焼き丼
キャベツとハムが少し残って何を作ろうか悩んだ末、一杯料理丼を作ってみました！！！
2 人分
15 分以内
감자고구마당근엄마
材料
  • キャベツ
    4~5一切れ
  • ハムの缶詰
    1/4can
  • 卵
    2ea
  • 小麦粉
    2T
  • お湯
    5T
  • コショウ
  • かつおぶし
  • マヨネーズ
    3~4T
  • ケチャップ
    3~4T
  • パセリ粉
    少し
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • 食用油
調理順
STEP 1/7
キャベツ千切り。
(手のひらサイズ4~5枚で2人前分の量が出る)
STEP 2/7
ハム切り。
ハムは種類、形に関係なく何でも使ってもいい
STEP 3/7
ボウルに千切りキャベツ、ハム、卵2個、小麦粉2T、水5T、コショウをトントン入れて
STEP 4/7
混ぜ合わせ。
STEP 5/7
フライパンに食用油を敷いてキャベツ生地を入れた後、前後にこんがりと焼く。
STEP 6/7
ご飯はキャベツお好み焼きの大きさだけ広く伸ばす。
STEP 7/7
キャベツお好み焼きのせ、マヨネーズ、ケチャップ、かつおぶし、パセリをかける。
(お好みor豚カツソース使ってもいい/ないのでケチャップに代替)
1.ご飯は1人前当たり1杯ではなく、少なめに置く。（1杯食べ終わったらキャベツお好み焼きのため、量が多く感じられる） 2.絞り袋or衛生パックに入れてマヨネーズ、ケチャップを絞ると良い。(ただ絞ると厚すぎて量もたくさん出る)
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