超簡単ユッケ丼
一番簡単なレシピが 材料の味を最もよく生かしてくれるという言葉に従って ユッケの味付けを最小限に抑えて作ってみました。
2 人分
20 分以内
달콤스윗맘
材料
  • 牛肉
    400g
  • 醤油
    3TS
  • 砂糖
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • コショウ
    少し
  • 2ea
調理順
STEP 1/4
ユッケ用牛肉(400g)を
そっと凍らせた後
細く(0.5cm)切ります。
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ1
おろしにんにく大さじ1/2
胡椒を少し
塩味と甘みは
個人の好みに合わせて調節してください。
STEP 2/4
ごま油大さじ2
ゴマトントン
味付けがよくしみ込むように
もみもみ~
STEP 3/4
温かいご飯の上に
ユッケをいっぱいのせて
卵黄1個をのせたら
ユッケ丼完成!
STEP 4/4
ご飯にスッスッ~
混ぜて食べてもおいしいし、
ご飯の上にのせて食べてもおいしい
ユッケ丼
食堂で買って食べたら
お肉が小さすぎていつも残念な~
冷凍庫に
ユッケ用の牛肉さえあれば
10分でサッと!
牛肉いっぱい~
おいしい時間を楽しめます。
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