ダイエットメニュー ご飯の代わりに食べる卵豆腐チャーハン
炭水化物のご飯の代わりにタンパク質豆腐でおいしい チャーハンを作ってみます!
2 人分
15 分以内
서내
材料
  • 豆腐
    1一切れ
  • ハムの缶詰
    2スプーンですくう
  • ズッキーニ
    1/3ea
  • キノコ
    2ea
  • にんじん
    1/4ea
  • 長ネギ
    1一握りの
  • 1ea
  • ごま油
    2T
  • オイスターソース
    2T
  • オリーブ油
    1T
調理順
STEP 1/7
まず材料をすべて細かく切ってください
豆腐はガーゼタオルで一度水気を取ってください
STEP 2/7
豆腐は鬼バットでよく潰してください
包丁を横にして潰していただいても簡単です。
STEP 3/7
手入れした材料とマッシュ豆腐を一緒に混ぜた後
ごま油2Tオイスターソース2Tを入れて混ぜてください。
STEP 4/7
フライパンに油をひいて
ネギ油を出してください
STEP 5/7
豆腐の水気がほとんど取られ、もじゃもじゃになるまで炒め続けてください
STEP 6/7
豆腐の水気が取れたら卵をポンとほぐしてください!! 混ぜ続けながら卵が焼けるまで炒めます~!!
STEP 7/7
香ばしくて野菜もたくさん入っていて
満腹感が良かったです! おにぎりみたいに固まって食べてもおいしそうですね
豆腐の水気を取るときは電子レンジ 40秒ほど回してから乾いたタオルでぎゅっと押してください!
料理レビュー
5.00
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  • 871*****
    score
    息子が健康になる味だそうです^^
    2023-02-22 13:56
  • 322*****
    score
    材料も調和しておいしいですね!
    2022-06-23 17:56
  • 208*****
    score
    おいしいです!柔らかくて3歳の赤ちゃんもよく食べます私はご飯を少し追加しました。
    2022-03-19 18:45
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