簡単紅茶シロップ、いつまでも万能活用！
プレゼントでもらった紅茶が泊まっていくのでもったいなくてシロップにしました。 トーストにつけて食べてもおいしいし、シロップで簡単ミルクティー、ヨーグルトに蜂蜜の代わりに使ってもいいし、パンケーキにシロップでかけて食べて、ベーキングに砂糖の代わりに使ってもいいですよ~
6 人分
30 分以内
허니비
材料
  • 紅茶
    10ea
  • お湯
    250ml
  • 砂糖
    150g
調理順
STEP 1/6
まず、保存容器を熱湯消毒してください。 冷やしている間にシロップを作るとちょうどいいです。 小さなプリンボトルを活用しました。
STEP 2/6
鍋に水を入れて紅茶のティーバッグは紙タグを切ってティーバッグだけ入れて冷水からゆっくり沸かしてください。
STEP 3/6
沸騰したら3分ほどぐつぐつ沸かしてからティーバッグをすくってください。
STEP 4/6
ティーバッグをすくい上げた後、砂糖を入れこぼれないように弱火に調整してください。 砂糖を入れた後はかき混ぜずに沸騰し続けるようにしてください。
STEP 5/6
かき混ぜずに煮るだけで水分を飛ばしてください。 砂糖水はとても熱いので飛ぶのが怖くて油はね防止網で塞いでおきました。
15分くらい煮たら完成！
STEP 6/6
熱湯消毒した瓶に満たしてください。
ミルクティーをシロップだけで作ると個人的には甘すぎる気がして、紅茶を一杯入れた後にそこに牛乳を入れて砂糖の代わりにシロップを使うので適度に甘くぴったりでした >g< 僕のレシピにあるフレンチトーストにも かけたらどれだけ甘くておいしいかwww https://www.10000recipe.com/recipe/6967764
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