10K Recipe

BLTサンドイッチで楽しむホームブランチ_カフェのようにきれいにラッピングする

パン好きなら見逃せないサンドイッチサンドイッチの中の中身が不十分だと本当に悔しいです。そこで作ってみました。食べ応えのある一食の弁当やホームカフェとして楽しめるサンドイッチ

1 人分

30 分以内

elin

材料

ベーコン
スライスハム
スライスチーズ
リンゴ
ロメイン

3~4一切れ
レタス
卵

1ea
トマト

1ea
食パン
グリークヨーグルト

1.5スプーンですくう
マヨネーズ

2スプーンですくう
はちみつ

2スプーンですくう
レモン汁

2スプーンですくう
塩

2少し
コショウ

少し
刻み玉ねぎ

1.5スプーンですくう
キュウリピクルス

1スプーンですくう

映像

調理順: STEP 1/15

準備物をあらかじめ用意しておきます。

STEP 2/15

サンドイッチソースは事前に作ってくれます。

STEP 3/15

バターを溶かしてパンを焼いてください。

STEP 4/15

目玉焼きは前後に焼いて半熟にし、ベーコンはしっかりと焼きます。

STEP 5/15

サンドイッチのソソを細かく塗ってください。

STEP 6/15

ハム、チーズ、ベーコンの順にのせてください。

STEP 7/15

りんごは千切りにするように薄く切って半分に割って階段状にのせます。
リンゴは省略できますが、入るとはるかにさわやかになり、食感も良くなっておいしくなりますよ。

STEP 8/15

目玉焼きものせてください。

STEP 9/15

トマトも千切りにするように薄く切って階段状に上げます。

STEP 10/15

レタスを水気を切った後、平らに折って丸く布団を包むようにのせてください。

STEP 11/15

ロメインレタスも水気を切って3~4枚を重ねた後、半分に折って上げてください。

STEP 12/15

最後にソースを塗った食パンで覆えば終わり

STEP 13/15

パンを覆う前に必ず覚えておいてください。
赤い線の部分で包丁を使って切らないと
断面の形もきれいです。

STEP 14/15

グラッドラップを半分折った状態で反対側も引っ張りながら接着してください。
残りの反対側も引っ張りながらラッピング

STEP 15/15

包丁で割った麺を覚えておいて、半分に切ると、こんなにきれいにカフェで売っているサンドイッチラーメンを作ることができます。

チャバッタを利用したサンドイッチの作り方 @6968364