10K Recipe

野菜嫌いの子供でもよく食べるおいしいカレーの作り方

お隣さんたちの子供たちは野菜をよく食べますか？？我が家の子供たちは同年代に比べて比較的よく食べる方です。でも、特にカレーに入るニンジンや玉ねぎ、かぼちゃなどの野菜は好きじゃないんですよ。全部選び出します。カレーは好きだけど、カレーの中の野菜は好きじゃない子たち！！それで小細工をちょっと転がしました。マーケットカーリーで買って食べたチェダムカレーみたいにしちゃおう！！チェダムカレーはいろんな野菜を全部溶かすくらいじっくり煮込んで具がないカレーだと知っているが··· 私はそのようにする真心と時間はないので野菜を全部すりおろして目に見えないようにしたかったんです！！きっと野菜をすりおろしてしまうと成分が破壊され、なんとかなる方もいらっしゃると思いますが、食べないよりはずっといいですよね？？

2 人分

20 分以内

라피네

材料

カレー

1荷造りする
ジャガイモ

2一切れ
タマネギ

1ea
牛肉
にんじん

1/2ea
お湯

調理順: STEP 1/8

肉とカレー粉を除くすべての材料は
全部ミキサーにかける予定です。
じゃがいもは千切りで皮をむいて適当に切る。玉ねぎも皮をむいて切っておく。
写真にはありませんが、かぼちゃ、きのこ、にんじんも洗って、角切りにしてください。

STEP 2/8

ミキサーに切っておいた材料と水を少し入れて挽くニンジンのせいで色がニンジンニンジンになりました

STEP 3/8

鍋に油を敷いてカレー用の肉を先に炒めます。我が家はカレーには絶対牛肉です。

STEP 4/8

お肉が炒めたらすりおろした野菜を注いで
もう一度炒めます。
にんじんのせいでビジュアルが少し変ですが、後でカレー粉を入れればよくなります~

STEP 5/8

そして分量のお湯を注いで少し沸かしてください。私はカレー女王にフォンド保育士がいて一緒に入れてあげました^^
野菜をすりおろして入れたので、煮ながら一度ずつかき混ぜてください~ それとも床にくっつきます。

STEP 6/8

お湯が沸いたらカレー粉を入れながら濃度を調節してください。

STEP 7/8

カレー粉がまとまらないようによく溶かせば終わりです。

STEP 8/8

ジャーン!!カレー完成！！！
お好みでとんかつや焼き卵をのせてもいいですよ。僕は半熟フライをのせて食べました^^ 子供たちは野菜が目に見えないので食べやすく、私は子供たちに野菜を食べさせることができるのでいいですね。
野菜が食べたくない子供たちにカレーの中の野菜だけを選んであげる子供たちにさっとすりおろして一度作ってください！！
調理法さえ少し変えれば子供たちに野菜を食べさせることができます~