ピョンストランのオナム先生の肝っ玉ソース、ご存知ですよね？ ごま油、醤油、酢、砂糖の黄金比率で作ったチャンカン酢ソース！ このソース一つだけあれば、冷やしパスタ、ビビン麺、ビビンバなど様々なメニューが誕生するんですよ。 それで今日はこのおいしいチャムカンチョソースを使ってビビン麺を作ってみました。 冷蔵庫にあった野菜をすべて召喚し、冷凍庫にあったエビも連れてきました。 もっと健康的な麺を食べたくて、 そばで準備しました。 おいしいチャムカンチョソースさえあれば、野菜の千切りにして冷凍エビを解凍して炒めて、そばを茹でるだけでピリおいしいビビン麺が作れるんですよ。 一度味見に行ってみませんか？