ホットケーキ粉で超簡単スコーン（紅茶、プレーン、いちじく、オレオ）
おやつにいつも人気のスコーン！
家で簡単にホットケーキの粉にしてみましょう。
6 人分
30 分以内
허니비
- 材料
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ホットケーキ粉200g
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砂糖5g
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卵1ea
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バター20g
-
塩1少し
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生クリーム15ml
-
紅茶1ea
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- 調理順
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STEP 1/4紅茶のティーバッグは別の容器にちぎって、お湯をひとさじ注いでふやかしてください。 (右四角の小皿)
その他の材料は全部ボウルに入れてください。
バターは溶かさずに塊で入れてください。
生クリームはホイップするのでなければ凍らせておいて使ってもいいです。 （写真の小さな四角い塊）
STEP 2/4ホットケーキの粉、ふやかした紅茶の葉をボウルに入れ、生地を混ぜてまんべんなく固めてください。
バターが生地に染み込むにつれて、だんだんつやが出てきます。
写真のように生粉がなくなったらOK
STEP 3/4このレシピ通りにすると生地の重量が300グラム強になります。
いつも私は6等分にして焼いています。
写真は手でざっとちぎったものですが、丸めて中を剥くように外に巻いてあげると内側の粗い面が出ます。
STEP 4/4クッキングシートを敷いてパンニングしてください。
180度、15分焼いてくだされば終わり！
代表写真はケーキの形に切ったバージョンです。 (紅茶+イチジク) 紅茶を抜いてSTEP2でいろいろな材料を入れてみてください。 プレーン、チーズ、イチジク、オレオ！ 飽きないですよww
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