10K Recipe

お客様の接待、引っ越し祝い、ホームパーティー料理にぴったり！きれいで高級なスモークサーモン料理、スモークサーモンサラダ作り

私が引っ越し祝いをしたり、お客様の接待をしたりするなら、必ず準備する料理の一つ！作りやすく、綺麗なスモークサーモンサラダです。

2 人分

30 分以内

야무진손키친

材料

調理順: STEP 1/10

若葉は冷水に浸してふるいにかけて水気を取ってください。

STEP 2/10

玉ねぎは薄くスライスした後、冷水に10~15分ほど浸して辛さを抜き、ふるいにかけて水気を取ってください。

STEP 3/10

レモン円形のまま薄くスライスしてください。

STEP 4/10

サーモンはくるくる巻いて花の形を作ってください。

STEP 5/10

きれいな皿に玉ねぎを先に盛ってください。

STEP 6/10

ホースラディッシュケーパーソースを玉ねぎの上に適当に振りかけてください。

STEP 7/10

真ん中のスペースを空けておいて、子供の葉をきれいに上げてください。

STEP 8/10

真ん中の空いたスペースにクリームチーズをスプーン1杯たっぷりすくっておいてください。

STEP 9/10

花の形にした鮭を若葉の上にきれいに乗せ、真ん中のクリームチーズの上にレモンスライスをのせてください。

STEP 10/10

サーモンの上にケーパーを1つずつ乗せ、チェダーシュレッドチーズを自然にかけてください。