簡単だけど味はすごいマグロを入れたキムチ丼作り
熟成キムチさえあればさっと作るツナキムチ丼さっぱりしておいしいです
1 人分
10 分以内
꼬순네집밥HomeCooking
材料
  • 熟成キムチ
    1カップ
  • 即席ご飯
    1盛り付け
  • マグロの缶詰
    1ea
  • 卵
    1ea
  • 青唐辛子
  • 長ネギ
    少し
  • 食用油
    少し
  • 砂糖
    0.5スプーンですくう
  • オイスターソース
    0.3スプーンですくう
  • コチュジャン
    1スプーンですくう
  • ごま油
  • コショウ
  • ゴマ
調理順
STEP 1/7
熟成キムチは細かく切り、ツナは小さいものを1個(中サイズは1/2のみ使用する
STEP 2/7
予熱したフライパンに食用油を敷いてキムチを約1分ほど炒めて砂糖スプーン半分入れて混ぜて
STEP 3/7
タレが焦げるかもしれないので火をしばらく消してごま油、コショウを抜いたあとタレとキムチスープ3スプーンを入れて
STEP 4/7
お湯をスプーン5杯入れて沸騰したら火を消してごま油、コショウを入れる
STEP 5/7
目玉焼き
STEP 6/7
温かいご飯を盛って炒めた材料を入れて
STEP 7/7
卵とゴマを振りかけ、青陽唐辛子、ネギをお好みで入れて仕上げ
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