10K Recipe

水餃子丼(餃子で簡単な一杯料理の作り方)

我が家の冷蔵庫にほぼいつもある水餃子！子供は大きい餃子は好きじゃないけど水餃子は好きで冷凍庫にいつもあると思います水餃子を揚げて水餃子酢豚を作って食べたりもして餃子スープもよく作って食べるんですがユニークに作ってみたくてどんぶりで作ってみたら夫も子供もとてもよく食べていました簡単だけど新しい水餃子丼レシピ教えますね！！

2 人分

30 分以内

달그락나나동산

材料

水餃子

20ea
タマネギ

1/2ea
長ネギ

1/2ea
卵

1一切れ
即席ご飯

2ボウル
醤油

4TS
お湯

4TS
オリゴ糖

2TS
砂糖

1TS

調理順: STEP 1/12

先に野菜を手入れしてください
玉ねぎを適当な大きさに切って

STEP 2/12

波を斜め切りにして準備してくれました

STEP 3/12

野菜を切る間
予熱しておいたフライパンに
油を大さじ3杯ほど敷いて

STEP 4/12

水餃子を揚げるように焼いてください~

STEP 5/12

表がこんがりとしている
火が通ったら
切っておいた野菜を入れて
一緒に炒めてください~

STEP 6/12

玉ねぎが透明になって
甘みが上がるまで炒めます~

STEP 7/12

醤油ソースは前もって作ってください
しょうゆ大さじ4
大さじ4杯の水
オリゴ糖大さじ2
砂糖大さじ1
餃子自体にある程度味がついていて
甘みをたくさん入れました~

STEP 8/12

炒めた野菜に
醤油ソースを入れて
ぐつぐつ沸かしてください

STEP 9/12

タレが沸いたら
卵1粒をよく溶いて
入れてください

STEP 10/12

卵が焼けるようにしばらく置いておいて
ほとんど火が通ったと思ったら
電気を消してください~

STEP 11/12

どんぶりの下に敷くご飯を準備して

STEP 12/12

餃子とソースをのせて
ゴマをパラパラかけて仕上げると
水餃子丼完成です！

予想よりはるかにおいしかった水餃子丼！前にチソン餃子ご飯が好きだったんですがもっとしっとりしておいしかったです甘じょっぱいので子供も夫もとてもよく食べていました最近、水餃子に飽きてきたんですけど簡単に調理法を変えてみたらこんなにおいしい一食料理が完成しました！