ヒカマ(メキシコジャガイモ)炒め~
氷上(メキシコジャガイモ)炒め······ じゃがいもより食感がいいのがおいしいので、ご飯のおかずとしていいですよ~
4 人分
15 分以内
행복한미야미니맘
材料
  • ジャガイモ
    200g
  • にんじん
    少し
  • 1ts
  • ニンニク
    1TS
  • エゴマ油
    1TS
  • ゴマの実
    1TS
調理順
STEP 1/14
ひかまは
STEP 2/14
皮をむいて
STEP 3/14
千切りにします。
STEP 4/14
にんじんも千切りにします。
STEP 5/14
フライパンにキャノーラ油を敷いて
STEP 6/14
ヒカマを入れて
STEP 7/14
にんじん
STEP 8/14
塩1t
STEP 9/14
ニンニク1tを入れて
STEP 10/14
炒めます。
STEP 11/14
火が通ったら
STEP 12/14
エゴマ油1T
STEP 13/14
ごま1Tを入れて
STEP 14/14
仕上げましょう。
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