ツナキムチチゲ、これ一つで 食堂で食べる味そのまま
食堂で食べる味をそのまま再現してみました
彼氏が一度やってくれて、その時から惚れて
週に2回作って食べるのは秘密にしない！
2 人分
30 分以内
보라푸드
- 材料
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キムチ1ボウル
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マグロの缶詰100g
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タマネギ1/2ea
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長ネギ1ea
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青唐辛子1ea
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唐辛子粉1スプーンですくう
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刻んだニンニク1スプーンですくう
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いわしの魚醤1スプーンですくう
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ラーメン1/2ea
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出汁を取る0.5スプーンですくう
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ごま油1スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/8キムチ、ツナなどを用意してください
ここで食堂のレシピを味を出すには
サリコムタン粉末スープ必須です！！！
家にサリコムタンスープがある方は
それで作ってもいいんですが 確かにこのスープが本当においしいです
STEP 2/8ごま油をかけてキムチを炒めてください
STEP 3/8ここでまたコツ..
玉ねぎを刻んでください
スープのレベルが違います
STEP 4/8砂糖スプーン1杯も入れてください
STEP 5/8マグロのスープはいつも捨てたんだけど
少し入れてあげたらおいしかったです
STEP 6/8サリコムタンスープと水500mlを入れてください そして中火で5分間煮込みます
STEP 7/8刻んだニンニク1、唐辛子粉1、カタクチイワシの魚醤1、ダシダ0.5を入れて青陽唐辛子も切って入れてください そして10分間弱火で煮込みます
STEP 8/8長ネギまでのせて仕上げ！！
本当に食堂で売ってる味そのままです
スープが濃くておいしいです
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