この前、エビフライをした時 みんながすごく よく食べて、大河の季節が過ぎる前にもう一度 してあげようと思ってデハ2Kgを買ってきました 伊勢海老の天ぷらをしようとしたら、 そのまま天ぷらに 作るのはとても飽きるんです だからメンボシャも作らないと 思ったんだけど 食パンで作るメンボシャは脂っこすぎて、それも 違うと思いました 食パンの代わりになるものを考える 豆腐家 思い浮かんで豆腐メンボシャを作りました 豆腐にパン粉をつけた瞬間、この味は 終わりだと思います だから揚げている間、指先から伝わってくる感触が すごくカリッとした感じがするんです 案の定、みんなと味を見た瞬間 驚いた表情が圧倒的でした 私もびっくりしました こんなことを自ら考え出したのがとても感心しましたwww ところであら、1年前に豆腐メンボシャが あったんですよw 全然テレビを見ないからこうみたいです 私は食パンで作るメンボシャより豆腐メンボシャの方が もっとおいしいと思います 豆腐を食べない娘も鼻を刺して食べるのを見て どんなに嬉しかったのか~ サクサクして柔らかい老若男女誰でも 好きな豆腐メンボシャ おいしく揚げて召し上がってください^^ 今日も健康に気をつけてください~♡